Caféine : Surdosage, effets indésirables, risques sur la santé

Article rédigé par le 28 décembre 2023

Entre une tasse de café revigorante et une boisson énergisante, nous sommes nombreux à dépendre de la caféine pour stimuler notre journée. 

En effet, la caféine, présente naturellement dans le café, mais aussi le chocolat, le thé, les boissons énergisantes et d’autres plantes, est omniprésente dans nos vies. Pour avoir une idée, une canette de boisson énergisante de 250 ml contient environ 80 mg de caféine

Cependant, c’est dans notre tasse de café que la concentration atteint son apogée, variant entre 76 mg et 135 mg pour 230 ml. Une quantité significative, n’est-ce pas ?

Toutefois, il est crucial de comprendre que, consommée à forte dose, la caféine peut avoir des conséquences négatives sur notre bien-être, allant d’une simple anxiété à de graves troubles cardio-vasculaires.

On va vous expliquer en 3 minutes de lecture les effets de la caféine sur votre santé. 

Les points essentiels

  • 1. Effets Positifs de la Caféine : Elle agit comme stimulant, améliorant l’attention, l’énergie, et potentiellement prévenant des maladies neurodégénératives.
  • 2. Effets Indésirables : Le métabolisme prend quatre heures, la sensibilité varie, mais dépasser 300 mg/jour peut causer anxiété, problèmes de digestion, insomnie, etc.
  • 3. Risques à Long Terme : Une consommation excessive peut mener à l’hypertension, troubles cardiaques, et risques d’addiction.
  • 4. Surdosage de Caféine : Dépasser 3 tasses par jour peut entraîner des symptômes graves comme diarrhée, détérioration musculaire, tachycardie, voire arrêt cardiaque.

Les propriétés de la Caféine :

La caféine : 

  • Agit comme un stimulant en accélérant le fonctionnement du système nerveux et cardio-vasculaire
  • Elle procure une sensation de diminution de la fatigue, d’augmentation de l’attention et de l’énergie
  • Des études ont même suggéré que la caféine peut contribuer à la prévention de maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et de Parkinson.

Les effets indésirables de la caféine sur votre santé :

Cependant, comme on le dit souvent, toute médaille a son revers, n’est-ce pas ? 

Avant tout, il est crucial de souligner qu’il faut au moins quatre heures pour que l’organisme métabolise complètement la caféine après la consommation. Ainsi, une consommation rapide de boissons caféinées en moins de quatre heures peut entraîner des effets potentiellement dangereux.

La sensibilité individuelle varie selon chacun, mais généralement, une quantité maximale de 300 mg de caféine par jour, équivaut environ à trois tasses de café, est considérée comme sûre. Au-delà de cette dose, des effets négatifs à court terme tels que : 

  • l’anxiété
  • Les problèmes de digestion
  • une urination fréquente
  • et l’insomnie peuvent se manifester. 
  • Des contractions musculaires involontaires et de l’agitation sont également possibles.
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Risques à long terme sur la santé :

Cela va de soi qu’une consommation excessive et prolongée de caféine peut conduire à des risques à long terme sur la santé :

Au fil du temps, vous pourriez faire face à des problèmes tels que : 

  • l’hypertension artérielle
  • des troubles du rythme cardiaque 
  • et même des risques d’addiction

Surdosage de caféine  

Vous devez à tout prix savoir qu’un surdosage de caféine  peut entraîner des symptômes graves tels que la diarrhée, la détérioration musculaire, la tachycardie et même un arrêt cardiaque. Alors ne dépassez pas la barre de 3 tasses par jour, et modérez votre consommation de caféine. 

Maintenant que vous êtes informé des dangers de la caféine pour votre santé, avez-vous déjà ressenti l’un des symptômes après avoir consommé trop de boissons riches en caféine ?  

Références

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